Di 7ê Septemberlonê de, Chongqing Caishixian Chain Placion Pain Placi, Ltd.
karkerên dît ku bi rengek rêkûpêk li ser xeta hilberînê di komxebatek pêvajoyek amade de dixebitin.
Di 13ê Octoberirî de, Komeleya otêlê ya Chinaînê "2023 rapora salane ya li ser pîşesaziya çîna Chinaînê" di 2023 Chinaînê de Konferansa Pîşesaziya Chinaînê ya Pîşesaziyê ya Chinaînê. Rapor destnîşan kir ku di bin bandora hevbeş a hêzên bazarê, polîtîkayên, û standardan de, pîşesaziya amade-xwarina têketina qonaxek nû ya pêşkeftina birêkûpêk e.
Ji nûvekirina madeya xav a li ser çandinî, mêr û masîgiriya heywanan, û makîneyên pêvajoyê, da ku hilberîner û hilberîna zincîra sar û hilgirê - tevahiya zincîra peydakirinê bandor li kalîteya hilberan dike. Karakterên Catering mîna Xibei, Guangzhou Restorana Guangzhou, û Haidilao di pêşkeftina bîhnfirehiya hilberê de li firotgeh û feydeyên dirêj-termînal e; Hilberînerên amade yên amade yên mîna Weizhixiang, Zhenwei Xiaomeiyuan, û Maizi Mom di hin kategoriyan de pêşbaziya cihêreng pêk aniye û avantajên berbiçav ên berbiçav ava kirine; Pargîdaniyên Platformê yên Channelanan Wekî Hema û Dingdong Maicai di daneyên mezin ên xerîdar de xwedan avantaj hene û dikarin çêtir fam bikin. Sektora amade ya xwarinê niha bi gelek pargîdaniyên ku bi tundî re têkildar in, heya niha çalakiyek germ e.
B2B B B2C "Drive DUAL-ENGINE"
Vebijêrkek ji pakêtek masûlkeyên amade yên amade-amade, bikarhênerên li ser cîhazek çêkirina hişmendiyê, ku wê hingê dema çêkirina paqijkirinê nîşan dide, kodek QR-ê bi kodek QR. Di 3 hûrdeman û 50 hûrdeman de, xwarinek germ a hewayê amade ye ku were xizmet kirin. Li navenda nûjeniyê ya cîhê sêyemîn li Qingdao North Station, xwarinên amade û amûrên hişmend li şûna modela kevneşopî ya manual ya kevneşopî ne. Diner dikarin xwarinên pêş-pakkirî yên mîna dumplings-a malbatê û werzîşê ji xwarina sar-ê hilbijêrin, bi amûrên çêkirina xwarinê di bin kontrola algorîtmîkî de, balê dikişînin ser xwarina "aqilmend".
Van amûrên amade û amûrên paqijkirî ji koma carina Qingdao Vision Holdings tê, hewceyê curên germkirinê yên cûda, "got Mou Wei, Serokê Koma Vision, To Liaowang Dongfang Weekly. Kursiya germkirinê ya çêkirina ji bo dumplings masî di nav gelek ezmûnan de hate pêşxistin da ku tama çêtirîn bidest bixe.
"Asta restorasyona bîhnfirehiyê rasterast bandor li rêjeyên kirrînê dike," Mou Wei diyar kir. Navnîşana pirsgirêkên heyî yên çend xwarinên amade û hilberîna hilberê, restorasyona bîhnfireh pirsgirêkek krîtîk e. Li gorî xwarinên kevneşopî an ava kevneşopî xwarin, xwarinên nû yên amade yên ku bi amûrên paqijkirina hişmendiyê têne hilberandin, dema ku rihetiya bîhnfirehiyê bi giranî baştir dibin, heya 90% ji tama xwerû biparêze.
"Amûrên çêkirina hişmendî û operasyonên dîjîtal ne tenê bandor û tecrûbeya zêde dikin lê di heman demê de nûbûn û pêşveçûnê di modela karsaziyê ya Catering de jî dihêlin," Mou Wei got. Ew bawer dike ku di gelek senaryoyên ne-catering de daxwazek gewre, otêl, kargehên gengaz, nexweşxane, qadên gazê, pirtûkxane, pirtûkên înternetê, yên ku bi taybetmendiyên hêsan û zûtirîn re baş radibin.
Di sala 1997-an de hat damezrandin
Navbera navneteweyî, govendên amade yên Japonî yên mîna Nichirei û Kobe Bussan taybetmendiyên "Origining ji B2B û li B2C-ê." Pisporên pîşesaziyê destnîşan dikin ku yekem pargîdaniyên xwarina çînî di sektora B2B de bi vî rengî rabû, ji ber ku di beşa B2C de pêşkeftina sektora B2B-ê bi dehsalan li bendê ne. Di şûna wan de, ew hewce ne ku li hember B2B û B2C nêzîkatiyek "DUAL-motor" bişopînin.
Nûnerek ji Dabeşa Retail ya Retail ya Charoen Pokphand Koma Xebatê Dongfang heftane re got: "Berê, xwarinên amade bi piranî karsaziyên B2B bûn. Di çînê de li ser 20 kargehên me hene. Kanalên B2C û B2B û senaryoyên xwarinê cûda ne, di karsaziyê de gelek guhertin hewce dike. "
"Yekem, di derbarê Branding de, Koma Pokphand Charoen Pokphand bi 'Brand Pokphand Foods re berdewam nekiriye lê dest pê kir' Chef 'Chef' CheF, 'Ragihandina Brand û kategoriya kategoriyê bi ezmûna bikarhêner re kir. Piştî ketina dîmena xwerû ya malê, xwarinên amadekar hewceyê kategoriyên xwarinê, û qursên bingehîn, û desserts, li ser bingeha van kategoriyan, li ser kaxezên bingehîn, û desserts, li ser bingeha van kategoriyan, "nûner.
Ji bo ku bala xwe bikişîne serfkarên B2C, gelek pargîdan hewl didin ku hilberên populer biafirînin.
Pargîdaniyek li Shandong Specialing di nav xwarinên amade-amade de dest bi avakirina kargeha xwe di 2022 piştî salên pêşkeftinê de. "Qalîteya kargehên OEM nerazî ye. Ji bo ku me amade û pêbawer amade û pêbawer peyda bike, me fabrîkaya xwe ava kir, "got nûnerê pargîdaniyê. Pargîdanî di fîlimên masî-sûkê de hilberek populer heye. "Ji hilbijartina masîyên reş wekî materyalê xav ji bo pêşxistina goştê masîyên bêhempa û tamkirina tamxweşkirina têrbûna xwerû, me gelek caran ceribandiye û vê hilberê rast kiriye."
Pargîdaniya niha li Chengdu sazkirina navendek lêkolînê û pêşkeftinê ye ku ji bo pêşxistina pêşxistina xwarinên amade û aromatîk ên ku ji hêla ciwanan ve têne pêşxistin amade bikin.
Hilberîna xerîdar-xerîdar
"Bazara hilberînê + lojîska zincîra navendî + Modelên Catering" Modelên ku di pêşkeftina neteweyî û komîsyona reformê de "tedbîrên berfirehkirinê û berfirehkirinê" ji hêla avahiya pîşesaziya xwarina xwarinê ve hatî diyarkirin. Her sê hêmanên dawîn pêkhatên sereke hene ku bingehên hilberînê bi serfkarên dawîn ve girêdayî ne.
Di Nîsana 2023-an de, hema damezrandina damezrandina beşa xwe ya amade-xwarina. Di Gulanê de, Hema bi Shanghai Aisen Meat Food Co., Ltd. re hevaltî kir, Ltd. Ji bo ku hûn nûjeniya aramiyê bicîh bikin, van hilberan di nav 24 demjimêran de ji 24 demjimêran ji têketina materyalê ya xav têne şandin. Di nav sê mehan de dest pê kirin, serpêhatiya "offal" ya amade-xwarina 1% meha mehê zêdebûna mehê dît.
Producting "Offal" Type-Ready-Ready-pêdiviyên ku ji pêdiviyên nûbûnê yên hişk hewce dike. "Xwarinên me yên amade yên nû bi gelemperî di nav yek rojê de têne firotin. Pêvajoya protectionareseriya proteînê xwedan daxwazên herî bilind e, "got Chen Huifang, Gerînendeyê Giştî yê Dezgeha Ready-xwarina Hema, To Liaowang Dongfang Heftane. "Ji ber ku hilberên me jiyanek kurt heye, radiusê kargehê nikare ji 300 kîlometre derbas bibe. Workshopên Hema herêmî ne, ji ber vê yekê gelek malbatên piştgiriyê yên neteweyî hene. Em modela nû ya dabînkirinê li ser daxwaziya xerîdar, bi baldarî li ser pêşkeftinek serbixwe û hem jî afirînerê hevkariyê bi dabînkeran re vedibêjin. "
Pirsgirêka masîgiriya ava vexwarinê ya de-bîhnek di nav xwarinên amade de di pêvajoya hilberînê de jî dijwariyek e. Hema, Ew Seafood, û Teknolojiya Foshan-ê ye ku bi hev re pergalek hilanînê ya demkî ji masîvaniya ava vexwarinê derxistiye.
Logistics zincîra sar key e
Gava ku ew ji kargehê derkevin, amade-xwarinên amade li dijî demê dest pê dikin. Li gorî San Ming, Gerînendeyê Giştî yê Dezgeha Karsaziya JD Logistics, zêdetirî 95% ji amadekariyên amade hewceyê veguhestina zincîra sar. Ji sala 2020-an vir ve, pîşesaziya lojîstîka zincîra sar a Chinaînê rêjeyek mezinbûnê ji% 60 zêde kiriye, gihîştina pezek nediyar.
Hin pargîdaniyên amade yên xwerû û lojîstîka zincîra xwe ya sar ava dikin, dema ku yên din bi pargîdaniyên têketina partiya sêyemîn re hevkariyê dikin. Gelek lojîstîk û amûrên amûrên lojîstîkî ji bo xwarinên amade çareseriyên pispor daniye.
Di 24ê Sibatê de, 2022, karmendên li pargîdaniyek amade ya li Lîska Zanistî û Teknolojiyê ya Parêzgeha Lîsansê li Parêzgeha Teknolojiyê ya li Lihevhatinê li Damezrandina Serhêl-a Sar (Chen Zeguang / wêne) veguhestin.
Di Tebax 2022 de, SF Express ragihand ku ew ê çareseriyên ji bo pîşesaziya amade-xwarin, di nav de veguhastina xeta trunk, karûbarên wargehê yên sar, radestkirina eşkere, û radestkirina heman-bajêr. Di dawiya 2022 de, Gree veberhênana 50 mîlyon yuan ji bo damezrandina pargîdaniyek çêkirina amûrên amadekar, peydakirina alavên zincîra sar ji bo beşa lojîstîkî. Pargîdaniya nû dê zêdetirî sed taybetmendiyên hilberan hilberîne da ku di dema hilberîna xwarin-xwarina de karbidestan zêde bike.
Di destpêka 2022 de, JD lojîstîkek amade ye ku li ser du armancên karûbar damezirand: Kevirên navendî (B2B) û xwarina amade (B2C), bi çêkirina pêvekek mezin û sebeb.
"Pirsgirêka herî mezin bi logîstîkên zincîra sar lêçûn e. Li gorî logîstîkên gelemperî, lêçûnên zincîra sar 40% -60% mezintir e. Lêçûnên veguhastinê zêde dibe sedema enflasyona bihayê hilberê. Mînakî, qutiyek masîyên Sauerkraut dibe ku tenê çend yuan hilberîne, lê bihayê zincîra sar a dirêj, ku di encamê de 30-40 yuan li supermarketan zêde dike, "Nûnerê pargîdaniya hilberîner a amade ji Liaowang Dongfang heftane re got. "Ji bo berfirehkirina bazara amade-xwarin, pergalek veguhastina zincîra berfireh hewce ye. Wekî ku beşdaran bêtir pispor û mezintir têkevin bazarê, lêçûnên zincîra sar têne hêvî kirin ku hê bêtir kêm bikin. Gava ku zincîra zincîra sar bigihîje astek ku li Japonya, pîşesaziya amade ya navxweyî ye, dê li ser qonaxek nû pêş bixe, ku em nêzîkê armanca 'delal û erzantir in ".
Ber "pêşkeftina zincîreyê"
Cheng Li, Cîgirê Dean ya Dibistana Xwendekarî û Endezyariyê li Zanîngeha Jiangan, got ku pîşesaziya xwarina xwarinê li seranserê navgîniya sektora xwarinê û yek li ser pîşesaziya xwarinê yekgirtî dike.
"Pêşveçûna standard û birêkûpêk a pîşesaziya amade ya xwarinê li ser hevkariya nêzîk a di navbera zanîngehan, pargîdaniyan û saziyên rêzdariyê de girêdayî ye. Tenê di nav hevkarîya pîşesaziyê de û hewildan dikare pîşesaziya amade ya xwarinê bigihîje pêşveçûna tendurist û domdar, "got Profesor Qian wî ji Jiang
Demjimêra paşîn: Teb-20-2024