Qeşagirtin rêbazek parastina xwarin, derman û maddeyên din e bi daxistina germahiya wan di binê xala cemidandinê de.Ev teknolojiyê dikare bi bandor temenê hilberan dirêj bike, ji ber ku germahiya kêm mezinbûna mîkroorganîzmayan û leza reaksiyonên kîmyewî pir hêdî dike.Li jêr agahdariya berfireh li ser cemidandinê ye:
Prensîbên bingehîn
1. Rêjeya germahiyê: Qeşagirtin bi gelemperî germahiya hilberê ji -18 ° C an kêmtir kêm dike.Di vê germahiyê de, piraniya avê krîstalên qeşayê çêdike, çalakiya mîkrobîkî bi bingehîn disekine, û pêvajoya metabolê ya xwarinê jî bi girîngî hêdî dibe.
2. Veguherîna avê: Di pêvajoya cemidandinê de, ava di hilberê de vediguhere krîstalên qeşayê, ku dibe alîkar ku pêşî li mezinbûna bakteriyan û reaksiyonên kîmyewî bigire.Lêbelê, çêbûna krîstalên qeşayê dibe ku strukturên hucreyî têk bibe, ev yek ji wan sedeman e ku dibe ku xwarinên cemidî piştî şilbûnê guheztinên tevnvîsê bibînin.
Teknolojiya cemidandinê
1. Bi lez cemidandin: Bi lez cemidandin rêbazek bi gelemperî tê bikar anîn ku mezinahiya krîstalên qeşayê yên ku di hundurê xwarinê de çêdibin kêm dike û bi lez germahiya xwarinê kêm dike, ji bo parastina avahî û tevna xwarinê dibe alîkar.Ev bi gelemperî di hilberîna bazirganî de bi karanîna amûrên sarincokê yên bikêr tê bidestxistin.
2. Germahiya pir nizm: Di hin sepanên taybetî de (wekî hin qadên lêkolînên zanistî û parastina xwarinên bilind), dibe ku cemidandina germahiya pir kêm were bikar anîn, û germahî dikare ji -80 ° C an kêmtir kêm bibe da ku bigihîje dema parastinê ya pir dirêj.
3. Depokirina cemidî: Pêdivî ye ku xwarinên cemidî di nav alavên sarincokê yên guncan de, wek cemidaneke malê an depoya sar a bazirganî, were hilanîn, da ku pê ewle bibe ku xwarin bi domdarî di germahiyek ewle de bimîne.
qada serîlêdanê
1. Pîşesaziya xwarinê: Di pîşesaziya xwarinê de, cemidandin rêbazek parastinê ya hevpar e, ji bo xwarinên cihêreng ên wekî goşt, xwarinên deryayê, xwarinên pijandî, hilberên şîr, fêkî û sebzeyan guncan e.
2. Tenduristî: Hin derman û nimûneyên biyolojîkî (wek xwîn, şan, hwd.) ji bo domandina aramî û bandoriya xwe pêdivî bi krîopparastinê heye.
3. Lêkolîna zanistî: Di lêkolîna zanistî de, teknolojiya cemidandinê ji bo parastina nimûneyên cûrbecûr yên biyolojîkî û reagentên kîmyewî ji bo lêkolîn û analîzên demdirêj tê bikar anîn.
mijarên ku hewceyê balê ne
1. Ambalaja rast: Ji bo pêşîlêgirtina sermayê û zuhabûna xwarinê pakkirina rast girîng e.Bi karanîna materyalên pakkirinê yên ku nerm-proof û baş hatine girtin dikare xwarinê biparêze.
2. Ji dubarekirina çerxên cemidî-germkirinê dûr bikevin: Dubarebûna çerxên cemidî-germkirinê dikare zirarê bide tevn û xwarina xwarinê, û divê heta ku dibe bila bibe.
3. Germbûna bi ewle: Pêvajoya germbûnê jî pir girîng e, û divê hêdî hêdî di sarincê de were rijandin, an jî zû bi karanîna mîkropêl û ava sar were şilkirin da ku şansê mezinbûna bakteriyan kêm bike.
Qeşagirtin rêbazek parastinê ya pir bibandor e ku bi girîngî çalakiya mîkrobial û guhertinên kîmyewî hêdî dike, temenê parêza xwarin û madeyên din ên hesas dirêj dike.Teknîkên rast ên cemidandin û şilkirinê dikarin kalîteya xurek û hestiyar a xwarinê zêde bikin.
Dema şandinê: Jun-20-2024